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食品海運至丹麥,致敏原標示需準確規范

海運新聞 物流巴士 2017年11月1日

物流巴士網從江蘇檢驗檢疫部門獲悉,10月26日,丹麥獸醫與食品管理局發布消息,一批原產德國的櫻桃杏仁餡餅因標簽未使用丹麥語標示致敏原被召回。我國出口丹麥的食品也需符合丹麥要求,檢驗檢疫部門提醒國內食品企業要關注致敏原風險,準確規范標示。

據江蘇常熟檢驗檢疫局出口食品檢驗人員介紹,丹麥對食品安全管理非常嚴格,對標簽上致敏原標識也有具體規定且比較關注。近期,丹麥國內因致敏原標示不規范被召回的食品時有發生,如未標示致敏原大豆的里脊肉,未標識致敏原大豆的牛腩,未標示致敏原堅果的面包,未申報亞硫酸鹽的腌蘿卜,未標識致敏原乳和大豆的水果精華蛋白粉,未標示致敏原蛋的餅干產品,未申報致敏原雞蛋的混合沙拉等。

江蘇地區出口丹麥的食品種類豐富,有罐頭食品、堅果炒貨、糖果、糧食制品和食品營養補充劑等。檢驗檢疫部門建議相關企業要加強和丹麥進口商的溝通,對產品配方和工藝進行確認,明確產品致敏原標示要求,并對可能帶入的致敏原進行排查,確保標示的規范性和準確性,保障食品國外通關順利。

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